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Horno 5 charolas G Paniz

Horno para 5 charolas

Horno 5 charolas G Paniz

Descripción del producto

La combinación perfecta entre tecnología, diseño, versatilidad y eficiencia

 

  • Para 5 bandejas de medida 66X46
  • Panel de control digital ó LCD que permite almacenar recetas con diferentes fases de horneo
  • Turbina con doble sentido de giro para una cocción perfecta
  • Inyección de vapor y damper manual para controlar humedad y presión dentro de la cámara de cocción
  • Diseño panorámico de puerta que brinda una visión completa de nuestra área de horneo
  • Aislamiento mediante fibra mineral y doble chapa metálica
  • Universo grande de aplicaciones gastronómicas
  • Ideal para cocinas profesionales exigentes